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原料用語辞典

ところで「ヒスタミン」ってなに?

化学式C5H9N3で示される化学物質で、かゆみの元となる真皮中のマスト細胞が内部に蓄積している。マスト細胞が刺激されるとヒスタミンが放出され、神経を刺激しかゆみが発生する。

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